大寒 | 鄉愁是寒意陣陣中的年味

點擊視頻，兩分鐘看懂大寒為什么要吃三冬

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節氣丨大寒

二〇一八年一月二十日

二十四號節氣 —— 大寒

根據專業黃歷“順歷”顯示

今年大寒的準確時間為

1月20日11時08分

太陽到達黃經300°

“一候雞乳育也；二候征鳥厲疾；三候水澤腹堅”

大寒，十二月中

解見前

「大寒」，是二十四節氣中的最后一個節氣，此時的寒潮南下頻繁，是部分地區一年中的最冷時期。風大、低溫、地面積雪不化，呈現出冰天雪地、天寒地凍的嚴寒景象。在大寒和小寒誰更冷的數據中，61%的地區小寒更冷，32%的地區大寒更冷，剩下7%基本持平，整體看小寒還是更冷一些。

因為大寒節氣已接近春節，很多地區已經有了一些年味，開始準備年貨，腌制菜肴。尤其是在廣大的農村地區，制臘腸，熏臘肉，腌干魚等等，家家戶戶香飄四溢，孩子們此時也放了寒假，熱熱鬧鬧的，在冬日的田野上玩游戲，盼望著新春的到來。

在養生方面，大寒仍然是比較冷的時候，尤其建議晚上睡前養成熱水泡腳的習慣，俗話說“寒從腳起，冷從腿來”，人的腿腳一冷，全身皆冷。而早晨寒氣生發，有時還有霧氣，極易寒邪侵入，早起出門謹記做好防寒措施。在飲食方面，可食用冬日的看家三冬——冬瓜、冬棗和冬甘蔗。其中冬瓜可幫助降低血糖，還能降低體內膽固醇，降血脂，對高血壓患者是不錯的食療佳品；冬棗營養豐富，可提高人體免疫力，預防感冒；甘蔗則能補血潤燥，不但提神，還能清熱、下氣、補肺益胃。

嘴上說著不冷

其實凍的瑟瑟發抖

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